Цитата(Grek @ 1.1.2018, 17:41)
обжарил лук, добавил острый желтый перец
И морковку
Далее фарш, в который добавил куриное яйцо, специии и соль
Сверху разложил что было)
баклажаны, помидор, огурцы и перец
Добавляем шафран одну чайную ложку на пол стакана холодной воды и накрываем крышкой
Учитывая, что кастрюлька восточная) доложил немного фиников
Люблю готовить с вином!
https://yadi.sk/a/nSEyGRQB3R9JcoМаленький огонь и ждём минут так 40-к
Допивая вино