Автор: Grek 1.1.2018, 17:39
В прошлом году подогнали мне, по случаю, чудную кастрюльку
Голод не тётка, с 2017 горячего не ел, одни салаты...
Вот решил использовать чудо кастрюльку
Автор: Grek 1.1.2018, 17:41
обжарил лук, добавил острый желтый перец
И морковку
Автор: Grek 1.1.2018, 18:08
Цитата(Grek @ 1.1.2018, 17:41)
обжарил лук, добавил острый желтый перец
И морковку
Далее фарш, в который добавил куриное яйцо, специии и соль
Сверху разложил что было)
баклажаны, помидор, огурцы и перец
Добавляем шафран одну чайную ложку на пол стакана холодной воды и накрываем крышкой
Учитывая, что кастрюлька восточная) доложил немного фиников
Люблю готовить с вином!
https://yadi.sk/a/nSEyGRQB3R9Jco
Маленький огонь и ждём минут так 40-к
Допивая вино
Автор: Grek 1.1.2018, 18:19
Цитата(Grek @ 1.1.2018, 18:08)
Далее фарш, в который добавил куриное яйцо, специии и соль
Сверху разложил что было)
баклажаны, помидор, огурцы и перец
Добавляем шафран одну чайную ложку на пол стакана холодной воды и накрываем крышкой
Учитывая, что кастрюлька восточная) доложил немного фиников
Люблю готовить с вином!
https://yadi.sk/a/nSEyGRQB3R9Jco
Маленький огонь и ждём минут так 40-к
Допивая вино
Автор: Grek 1.1.2018, 18:27
В итоге вкусно, но... перчик сцуко оказался .... ох
Придётся ... открыть ещё одну бутылочку)
Всем веселых новогодних праздников!!!
Автор: rubenzon 5.1.2018, 0:39
Прям как в журнале,молодец!